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by tama nakagawa
ピンクの泡

ピンクの泡_c0078557_11355965.jpg


手音さんに納品する
おすそわけが出来ました。

左、ふきのとう味噌
  ほろ苦くそして甘み控え目ながら
  ご飯が進みそう。

中央、桜のジャム
  土佐文旦などの柑橘ベースに
  桜の塩漬けをちりばめた
  淡いピンクベージュ色のジャム。
  
左、苺とバルサミコのジャム
   バルサミコの入った程よい酸味の
   イチゴがごろごろ入った
   プレザーブドタイプ。

苺ジャムを作ると、たくさんの灰汁・・・
ジャムはおこぼれもらえそうにないと
わかってる娘・・・
ピンクの泡狙ってます・・・
by nicokiti | 2009-03-27 23:46 | Lim
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