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by tama nakagawa
<   2009年 07月 ( 5 )   > この月の画像一覧
おすそわけのお知らせ
・白桃とソルダムのジャム
長野産の真赤なソルダムのトロンとした
果肉の中に山梨産の白桃がゴロっと
入ってます。
白ワイン、レモンも加えて
甘さすっきりに仕上げました。

・夏野菜の味噌
 新生姜、新にんにく、茗荷、
 ピーマン、青唐辛子をじっくり炒めて
 八丁味噌と長野産の味噌、酒、みりん、蜂蜜
 などを合わせたピリッと辛いお味噌です。
 きゅうりにつけたり、ごはんにのせたり・・・
 ひやむぎにからめても美味しいですよ・・・

 明日31日に12つきさんに納品予定です。

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by nicokiti | 2009-07-30 11:20 | Lim
毎年この時期・・・
熱が出ます。
かれこれ4年連続くらいでしょうか?!
今年も木曜日から3日間・・・
それも
またまた寝てるわけにはいけない時で・・・

撮影に
子供会のお祭り当番
子供みこしの付添い

今年は子供会の役員なもんでね
でもありがたいことに
みなさんが気を使って
最小限の動きにしてもらい
なんとか熱も下がり
あとは無数の口内炎のみ・・・

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娘に甘えて桃剥いてもらいました・・・
意外に几帳面なわが娘
只今、習いたてのタヒチアンダンスに夢中~
borabora~♪
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by nicokiti | 2009-07-28 07:37 | 日々
このところのあれこれ・・・
秋のおやつの撮影。

逗子のお祭り、ねりあるく。

大地を守る会のカタログに。

秋のごはんの撮影。

ケイキフラを見に。

小田原、赤木智子さんの生活道具展に。

葉山の海の家にフラを見に。

子供会のお祭りの打ち合わせ。


気づけば、娘は夏休み突入~
私の夏休みはまだまだ・・・
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by nicokiti | 2009-07-21 17:55 | 日々
7.10
茄子、ミニトマト、
オイルサーディン、オリーブの酢漬けの前菜

とうもろこしの冷たいスープ

ブロンズフェットチーネのミートソース

黒崎メロンのマリネと
杏仁豆腐



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by nicokiti | 2009-07-10 14:27 | 食堂
7.1

冬瓜と水ナスのタルタル
      オクラめかぶソース

トマトとおかひじきの白和え

焼きインゲン

谷中生姜のつくね巻き
          梅てりやき

とうもろこしと黒胡椒のおにぎり

大葉のキムチおにぎり

小梅の漬物2種

ズッキーニ、じゃがいも、みょうがの赤出汁

南国ぜんざい

杏のコンポート

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by nicokiti | 2009-07-01 18:39 | 食堂


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