娘、
家庭科の宿題にようやくとりかかる。
6大栄養素を取り入れて1日の食事を作る。
とりかかるのが遅く昨日は、間食、夕食の2つ。

間食はクレープ。
大事にとってあった大山牧場のリッチーなアイスと
オーガニックチョコを
おしげもなく大胆に使われた・・・
まあ、美味しかったのでよしとしよう。

夕食は、
トマトと海老のパスタ
枝豆とタコの玉ねぎドレッシングマリネ
とうもろこしのスープ
フルーツポンチ

娘がじっくり吟味したとうもろこしがとっても甘く
このうえない美味しいスープだった。
二人で子犬のように飲みほす。

〆のフルーツポンチは
頂き物の
夕張メロン、20世紀梨、巨峰、黄桃を
まん丸と魚型にくりぬきなんとも贅沢でした。

娘曰く、
素材がいいと美味しいね！
ピンポンです。

今朝は、昨夜仕込んだ
フレンチトーストを作って
久しぶりの部活へお弁当持っていきました。

残す宿題は、昼ごはんと
クラシックを聴く、そして読書感想文！